發(fā)布時間: 2025-08-29 16:03 來源:黑龍江網(wǎng)
黑龍江網(wǎng)訊(記者 石巖松)近期,哈爾濱市公安局南崗分局針對轄區(qū)早夜市人員密集、食品安全風險點多發(fā)的實際,主動聯(lián)合市場監(jiān)管、城管執(zhí)法、街道辦事處及攤區(qū)管理辦公室等多個部門,通過系列舉措強化安全管理、規(guī)范經(jīng)營秩序、保障消費者權(quán)益與食品安全,努力守護“煙火氣”里的平安與健康。
?強化聯(lián)防聯(lián)控?凝聚監(jiān)管合力?
?? “劉師傅,您的健康證在下個月就到期了,記得及時去更新。還有進貨的票證收好備查,‘五必查’一項不能少?!泵窬瘜偽焕习逭f。分局牽頭組織召開“南崗區(qū)早夜市食品安全工作部署動員會議”,深入分析現(xiàn)階段早夜市食品安全面臨的主要風險點,并依據(jù)《哈爾濱市街路市場攤區(qū)規(guī)范管理工作實施方案》和《南崗區(qū)進一步提升早夜市食品安全工作實施方案》,對相關(guān)規(guī)范要求進行詳細解讀部署。聯(lián)合質(zhì)監(jiān)、城管、辦事處、攤區(qū)辦)踐行“去一次,查到位”原則,重點圍繞電子秤作弊、食品安全、消防整治等問題,嚴格貫徹食品安全“五必查”要求。創(chuàng)新性延伸“你點我檢”品牌活動至早夜市場景,精準鎖定消費者關(guān)注度高的食品及攤位,快速進行抽樣檢測,重點篩查農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、有毒有害物質(zhì)等關(guān)鍵指標。上半年累計完成抽檢1273批次,合格率達100%,有效提升了食品安全的透明度和消費者的信任度,為守護“冰城”食品安全底線提供了有力支撐。
?強化綜合管理?提升治理效能?
在學府四道街夜市入口,新張貼的“七月紅黑榜”引人注目。攤主李老板笑容滿面地指著自己的攤位名稱說:“上紅榜后,客流量明顯多了!”
針對人流量巨大的網(wǎng)紅夜市特點,分局制定并推行《夜市安全五條公約》,明確經(jīng)營主體安全責任與管理規(guī)范。充分發(fā)揮標桿示范作用,邀請管理規(guī)范的師大夜市運營方,向全區(qū)各早夜市管理人員分享日常食品安全管理經(jīng)驗。積極建立健全激勵機制,推行“紅黑榜”制度,對證照齊全、操作規(guī)范、誠信經(jīng)營、消費者滿意的優(yōu)質(zhì)攤位在“紅榜”公開表揚,形成正向引導。
?強化普法宣傳?壓實主體責任?
“警察同志講的都是實在話!以前確實有些做法不講究,以后必須按規(guī)矩來。查出問題不光是賠錢罰款,還可能砸了飯碗傷了人。”經(jīng)營者張先生聽完民警宣講后真誠地說。
針對部分早夜市經(jīng)營者存在的食品安全知識薄弱、責任意識不強等問題,分局聯(lián)合監(jiān)管部門有針對性地開展食品安全知識培訓。培訓緊扣早夜市食品經(jīng)營業(yè)態(tài),圍繞落實食品安全主體責任核心,重點講解從業(yè)人員健康管理、食品原材料規(guī)范采購、現(xiàn)場操作流程標準化、風險隱患排查等內(nèi)容。通過生動鮮活的案例剖析與政策法規(guī)解讀,有效提升了廣大經(jīng)營者的食品安全管理水平與主體責任意識,為從源頭防范風險奠定了堅實基礎(chǔ)。
責任編輯:董雪婷
審 核:劉海龍
統(tǒng) 籌:張宇
監(jiān) 制:曲立偉